Loharano sary:pexels
Voatabia serizy tsy misy ranozava-dehibe tokoa satria mamela tsiron-tsiro mivangongo isaky ny manaikitra.Fampiasana anrivotra fryersatria io dingana io dia tsy vitan'ny hoe manafaingana ny tsy fahampian-drano fa mampitombo ny hamamian'ny voatabiha.Ato amin'ity bilaogy ity, fomba isan-karazany no hojerenadehydrate voatabia serizy amin`ny rivotra fryermahomby.Ireo fomba ireo dia miantoka traikefa misakafo mahafinaritra na fanampin-tsakafo ho an'ny famoronana culinary.
Fomba 1: ambanyNy tsy fahampian-drano amin'ny maripana
Dingana fanomanana
Mba hanombohana ny dingan'ny fandroahana voatabia serizy amin'ny fryer rivotra,fanasana sy fanamainanatena ilaina ny voatabia.Ity dingana ity dia miantoka fa ny voatabia dia madio sy tsy misy na inona na inonalotoizay mety hisy fiantraikany amin'nydingana tsy fahampian-drano.Manaraka izany,fitetika arymampahatsiro sakafoNy voatabia serizy dia mamela ny fizotran'ny tsy fahampian-drano mahomby kokoa satria mampiharihary ny faritra ambonin'ny hafa amin'ny hafanan'ny rivotra.
Fizotry ny tsy fahampian-drano
Rahovianafametrahana ny mari-panaho an'ny tsy fahampian-drano amin'ny hafanana ambany dia ilaina ny misafidy manodidina ny 120 ° F (49 ° C) mba hitazonana ny voatabia.sanda ara-tsakaforaha mandatsaka rano amin'ny fomba mahomby izy ireo.Nandritra ny fizotran'ny dehydration,fanaraha-maso ny fandrosoanadia fanalahidy.Ny fanaraha-maso tsy tapaka ny voatabia serizy dia miantoka fa tsy misy rano izy ireo ary manampy amin'ny fisorohana ny fahamainana be loatra.
Fikasihana farany
Rehefa vita ny fizotran'ny tsy fahampian-drano, manome fotoana ampy ny voatabia serizymangatsiatsiaka sy mitahirytena ilaina tokoa izy ireo.Ny famelana azy ireo hihena dia manampy amin'ny fitazonana ny tsirony sy ny firafiny, raha ny fitahirizana araka ny tokony ho izy kosa dia miantoka fa mijanona ho vaovao izy ireo amin'ny fampiasana ho avy.
Fomba 2: Ny tsy fahampian-drano amin'ny hafanana antonony
Dingana fanomanana
Rahovianafanasana sy fanamainanany voatabia serizy ho an'ny tsy fahampian-drano amin'ny hafanana antonony, ataovy azo antoka fa diovina tsara izy ireo mba hanesorana ny loto na ny loto.Tena ilaina io dingana io mba hiantohana ny fizotran'ny tsy fahampian-drano.Avy eo, rehefafitetika sy zava-manitrany voatabia, eritrereto ny manapaka azy ireo amin'ny ampahany mitovy amin'ny tsy fahampian-drano tsy tapaka.Ny famenoana anana na zava-manitra dia afaka manatsara ny tsiron'ny voatabia tsy misy rano.
Fizotry ny tsy fahampian-drano
In fametrahana ny mari-panaho an'ny tsy fahampian-drano amin'ny hafanana antonony, misafidiana eo amin'ny 180°F (82°C) eo amin'ny fryer.Ity mari-pana ity dia mampifandanja ny fahaiza-manao sy ny fitehirizana ny tsirony.Nandritra ny dingan'ny tsy fahampian-drano, akaikyfanaraha-maso ny fandrosoanadia zava-dehibe.Jereo tsy tapaka ny voatabia serizy mba hahazoana antoka fa tsy misy rano izy ireo ary amboary araka izay ilaina.
Fikasihana farany
Rehefa vita ny dingana tsy fahampian-drano amin'ny hafanana antonony, avelao ny voatabia serizymangatsiatsiaka sy mitahirytena ilaina tokoa izy ireo.Ny famelana azy ireo hihena dia manampy amin'ny fitazonana ny endriny sy ny tsirony.Tehirizo ao anaty afitoeran-drivotraao anatin'nytoerana mangatsiatsiaka, maizinamba hitehirizana ny havaozina mandritra ny fotoana maharitra.
Fomba faha-3: tsy fahampian-drano amin'ny maripana ambony
Dingana fanomanana
Fanasana sy fanamainana
Hanombohana ny dingan'ny tsy fahampian-drano amin'ny hafanana ambony amin'ny voatabia serizy ao anaty fryer,fanasana sy fanamainanany voatabia dia tena zava-dehibe.Ity dingana ity dia miantoka fa esorina ny loto na ny loto rehetra, manamora ny fizotran'ny tsy fahampian-drano.Ny voatabia serizy madio dia tsy manintona maso fotsiny fa manampy amin'ny kalitao ankapobeny amin'ny vokatra tsy misy rano.
Slicing sy zava-manitra
Rehefa voadio ny voatabia serizy,fitetika sy zava-manitraizy ireo no dingana lehibe manaraka.Ny fitetika fanamiana dia mamela ny tsy fahampian-drano tsy tapaka, miantoka fa ny ampahany tsirairay dia mahazo fizarana hafanana mitovy ao amin'ny fryer.Manatsara ny tsiron'ny voatabia serizy tsy misy rano ny fandrahoan-tsakafo amin'ny anana na zava-manitra, ka miteraka tsiro mahafinaritra isaky ny manaikitra.
Fizotry ny tsy fahampian-drano
Fametrahana ny maripana
Rehefa manomboka ny tsy fahampian-drano amin'ny maripana ambony, dia asaina mametraka ny fanasan-drivotra eo amin'ny 400°F (204°C eo ho eo).Io fiakaran'ny maripana io dia manafaingana ny fizotry ny tsy fahampian-drano sady mampitombo ny tsiron'ny voatabia serizy.Manampy amin'ny fanesorana ny hamandoana haingana ny hafanana be, ka miteraka aara-nofo mitsakomampahatsiahy ny voatabia maina masoandro.
Fanaraha-maso ny fandrosoana
Nandritra ny dingan'ny tsy fahampian-drano amin'ny hafanana ambony,fanaraha-maso ny fandrosoanatena ilaina mba hisorohana ny fanamainana be loatra.Ny fanaraha-maso tsy tapaka ny voatabia serizy dia miantoka fa tonga amin'ny haavon'ny tsy fahampian-drano tsy misy manimba ny tsirony na ny firafiny.Ny fanitsiana ny fotoana mahandro sakafo mifototra amin'ny famantarana hita maso dia miantoka ny vokatra tsara indrindra.
Fikasihana farany
Mangatsiaka sy mitahiry
Rehefa vita ny fizotran'ny tsy fahampian-drano amin'ny maripana ambony, dia zava-dehibe ny famelana ny voatabia serizy efa tsy misy rano mba hampangatsiaka tsara.Ny fampangatsiahana dia manampy amin'ny fametrahana ny firafiny ary mitahiry ny tsirony mahery vaika.Tehirizo ao anaty fitoeran-drivotra tsy misy rivotra ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizimaizina ireo tidbits matsiro ireo mba hihazonana ny kalitaon'izy ireo ho an'ny asa fisakafoanana ho avy.
- Mba hamaranana azy, ny bilaogy dia nikaroka fomba telo miavaka amin'ny fanamainana ny voatabia serizy amin'ny milina fanasan-drivotra.Ny fomba tsirairay dia manolotra fomba fiasa tsy manam-paharoa mba hahazoana voatabia mamy sy voatahiry mifanaraka amin'ny fampiharana sakafo isan-karazany.Tsy vitan'ny hoe manamafy ny tsirony ny voatabia serizy tsy misy rano ao anaty fryer, fa manatsara ny fahaizany amin'ny sakafo.Amboary ny fomba fikarakaranao miaraka amin'ireo voatabia serizy malefaka sy be ranony ary tena matsiro voatoto miaraka amin'ny menaka oliva sy zava-manitra.Manandrama miaraka amin'ny fampifangaroana zava-manitra isan-karazany mba hamoronana tsiro mahafinaritra isaky ny manaikitra!
Fotoana fandefasana: Jun-03-2024